
にんにく香る、隠れ家居酒屋。
酒茶HANA
01
Concept
コンセプト
季節で響き合う
青森の鼓動
創業より大切にしているのは、
にんにくという素材への敬意。
大地のエネルギーを蓄えた一粒が、
職人の手で一皿の芸術へと変わります。
ここは、誰かが置いていった
「懐かしさ」が、そこにある場所。
変わらずにある「当たり前」を、
いつのまにか「特別なもの」に。
02
Commitment
こだわり
01
Cuisine
食のこだわり
青森県天間林村の契約農家から届く最高級の大玉にんにく. 熟練の火入れで、その驚くほどの甘みと食感を引き出します。
02
Sake & Wine
酒のこだわり
にんにくの力強さに負けない自然派ワインや銘酒。料理との完璧なマリアージュを追求しています。
03
Atmosphere
場のこだわり
都会の喧騒を忘れさせる足立区の隠れ家. 温かな灯りで、自宅のように寛げる空間をご用意。
04
Gallery
ギャラリー
























05
News
お知らせ
2024-03-20Event
春の夜会:桜と古酒の夕べ 開催のお知らせ
2024-03-15Menu
季節の逸品「筍の若草焼き」が始まりました
2024-03-01Info
【重要】4月の臨時休業日につきまして
06
Access
店舗情報
Address
所在地
〒123-0864
東京都足立区鹿浜3-7-20
Phone
090-1274-9043電話番号
Hours
営業時間
月曜 - 土曜 17:00 - 22:00
日曜・祝日は定休日となります